中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

9 N. s' M( f0 x8 X用料：

做法：
# h7 Z) d# b% {! d  q+ F9 f  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?br /> 3 w5 E$ M% }. h3 H* E  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
( F  |9 `& P/ ~: }( R  4：將浸泡的魷魚圈

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  ]1 E6 |8 c4 Z( ?& |  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。