六月花神——荷
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花中君子似芙蓉,
9 u* T1 S' z, q1 J/ C/ q 亭亭玉立在水中。* G. d# g' c. ~" C1 `
葉可升清去暑熱,
9 B& X, E2 T) x+ p ] 子能補(bǔ)土消煩噥。
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荷花亦稱蓮花。民間傳說(shuō)農(nóng)歷六月二十四日是荷花生日,因此荷花有“六月花神”之稱。歷代文人對(duì)她留下了許多名言佳句。如唐代李白的“清水出芙蓉,天然去雕飾”,李商隱的“惟有綠荷紅菡萏,卷舒開合自天真”,宋代楊萬(wàn)里的“接天蓮葉無(wú)窮碧,映日紅花別樣紅”,鮑昭的“冠五華之仙草,超回照之靈木”,以及周敦頤的“出淤泥而不染,濯清連而不妖”等,都成為吟誦千古的名句。
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1 w2 b" \0 p( K. J 作為藥用,荷花一身都是寶。它的十大部份:荷花、荷葉、荷蒂、荷梗、蓮子、蓮須、蓮房、蓮心、藕、藕節(jié),均是歷代醫(yī)家的藥材。
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, I7 C' [/ a# W8 d" }( q$ ?9 Y5 a 荷葉性平味苦,有清暑辟穢,升清醒脾,化瘀止血的功用。每逢夏季,在炎熱的南方,民間多有吃荷葉粥的習(xí)慣。它的做法是選用新鮮荷葉一張,洗凈煎湯,再用荷葉湯同新大米煮成稀薄粥,待粥將成時(shí),加入少量冰糖,稍煮即可。荷葉粥有解暑熱、降血壓、降血脂及減肥的功效,適應(yīng)于夏天治療感受暑熱、頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等癥。
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在荷的十大藥用部份中,蓮子入藥最早?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》就把它列為“上品”之藥,還稱之為“水芝丹”,說(shuō)它能“補(bǔ)中養(yǎng)神益氣力,除百疾,久服輕身耐老,不饑延年?!鄙徸拥墓πв挚捎谩梆B(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、固澀”八個(gè)字來(lái)概括。古人把它當(dāng)作一種強(qiáng)壯滋補(bǔ)藥。
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- M7 K/ T& h5 l& j7 y. H“花王”—牡丹6 s3 Y0 |0 g, ^# _2 N% b* t7 V% [
, b: J$ N! ~ U! _ 落盡殘紅始吐芳,佳名喚作百花王。
; Q G& E0 D z# E9 k" ? 競(jìng)夸天下無(wú)雙艷,始占人間第一香。, Y0 I/ K* O: J! F# ^3 n" N! o
—唐·皮日休" ~/ ]$ a% p- W) a1 ]* Q# f) [; Z v+ M
6 ]- X6 x: ?0 j4 @9 e' N2 J4 V7 b 唐開元時(shí),明皇李隆基與楊貴妃在沉香亭賞牡丹,因?yàn)槁?tīng)膩了梨園舊曲,請(qǐng)翰林學(xué)士李白進(jìn)詩(shī)。李白寫到:“名花傾國(guó)兩相歡,長(zhǎng)伴君王帶笑看。解釋春風(fēng)無(wú)限恨,沉香亭北倚欄桿。”詩(shī)中的“名花”,指的就是牡丹。+ o! V8 Y6 c; R
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據(jù)《明史》記載,元末農(nóng)民起義首領(lǐng)張士誠(chéng)手下有位大將卞元亨,家住鹽城便倉(cāng),其庭院內(nèi)栽有牡丹。因張士誠(chéng)被朱元璋打敗,卞被發(fā)配遼東。牡丹因哀其主人的悲慘遭遇,九年枯萎不開花,直到第十年,牡丹才重放異彩,原來(lái)卞元亨被赦免歸來(lái)。卞便題詩(shī)曰:“牡丹本是手親載,十年春風(fēng)九不開。多少繁華零落盡,一枝猶待主人來(lái)?!?br />
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5 B/ K3 P3 t' J$ d4 v% [ 另有傳說(shuō),卞元亨少時(shí),膂力過(guò)人,曾赤手空拳打死老虎一只。吳王張士誠(chéng)賞其智勇,官封以元帥。士誠(chéng)敗,元享隱退便倉(cāng)。途中馬鞭丟失,遇一梅花鹿,口銜枯枝,跪到馬前。元亨取其枯枝,策馬而歸。至便倉(cāng)家園,插枯枝于地,遂為枯枝牡丹。
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枯枝牡丹乃牡丹中稀有珍品,花朵美艷潤(rùn)澤,芬芳馥郁,恰似胭脂凝成。那襯托著花朵的葉片,繁茂厚實(shí),青翠欲滴,而主干卻似飽經(jīng)風(fēng)霜,憔悴欲枯,如同乾柴,唯開花處有點(diǎn)青枝綠葉,故有“枯枝牡丹”之名。更有趣的是,其花為單瓣,正常年份,每朵花為12瓣,農(nóng)歷閏年,每朵花則為13瓣。
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牡丹是一種毛莨科芍藥屬的落葉灌木,花朵碩大,富麗堂皇,色香具佳。除有很高的觀賞價(jià)值外,且具有藥用價(jià)值。牡丹自古以來(lái)皆用其根皮入藥,名曰“丹皮”,是一味涼血妙品,化瘀神藥。丹皮能清血,活血散瘀。對(duì)陰虛骨蒸、無(wú)汗、口渴、經(jīng)閉等都有神效。后又發(fā)現(xiàn),丹皮還有降低血壓與治療過(guò)敏性鼻炎的功效。
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牡丹“以色丹者為上,雖結(jié)子而根上生苗,故謂之牡丹?!?《本草綱目》) 唐人稱之木芍藥,以其花似芍藥而宿干似木得名。群花之中,以牡丹為首,芍藥次之,故稱牡丹為“花王”,芍藥為“花相”。
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# h5 V7 r9 l' j2 U. b白芍的傳說(shuō). M# `: o5 J! O1 G6 i
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華佗喜愛(ài)栽草藥作為標(biāo)本,以辨別藥之真?zhèn)?,防止用錯(cuò)藥。他在自家房前屋后栽滿了草藥。一天,有個(gè)外地商人看華佗愛(ài)種草藥,便從山上挖了一棵芍花給華佗,并對(duì)華佗說(shuō):“這芍花本是野生,人家都說(shuō)它可以治病,不知真假,我給你一棵,你試種一下?!比A佗就把這棵芍花栽到了窗外。來(lái)年春天,芍花開放,華佗就先嘗花,后嘗葉。由于華佗對(duì)芍花的采藥季節(jié)還沒(méi)掌握,對(duì)春天的芍花不能入藥更不了解,只感覺(jué)它沒(méi)有什么藥味,也沒(méi)有什么特異之處,就把它放那兒不管了,一直放了數(shù)年沒(méi)理睬它。
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一天夜晚,夜深人靜,秋風(fēng)涼爽,月對(duì)窗戶,華佗正在燈下精心地撰寫醫(yī)書,把某藥治某病一條一條地記錄著。正寫之間,只聽(tīng)窗外有一女子的哭聲,他抬頭往窗外一看,迎著月光有位身穿綠衣、頭戴紅花的美貌女子。“??!這是誰(shuí)家的孩子,深更半夜的在外啼哭,難道受了什么委屈?”華佗便出去看看,可東瞅西望,卻未有半個(gè)人影,只見(jiàn)那女子站的地方正是那棵青枝綠葉的芍花。華佗心想:難道是它嗎?他看了看芍花,搖了搖頭,自言自語(yǔ)地說(shuō):“既是你有靈驗(yàn),現(xiàn)在已是初秋,早已花謝葉老,也用處不大了,況且你身無(wú)奇處也無(wú)法入藥呀!”說(shuō)罷轉(zhuǎn)身回屋里去了。剛到屋里坐下又聽(tīng)到那女子啼哭,抬頭一看還是她。他又出來(lái)看,還是沒(méi)人。那女子站的地方仍是那棵芍花。一連幾次都是這樣。
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9 d& H2 X( { ]/ Z( @ 華佗覺(jué)得非常奇怪,就叫醒夫人,把剛才發(fā)生的事情向夫人說(shuō)了一遍。夫人說(shuō):“這家房前屋后的花草,都是你親手種的,在你手里都成了良藥,治了不少病,救了不少人,只有這棵芍花在那兒冷冷清清地?zé)o用。我想:可能是你沒(méi)把它放在心上,你不了解它,它委屈地哭了?!比A佗說(shuō):“我早已嘗過(guò)多次了,花葉梗都沒(méi)有什么用處,可怎么入藥呀?!狈蛉苏f(shuō):“花葉梗你都嘗過(guò)了,你嘗過(guò)根嗎?”華佗又說(shuō):“花葉梗都沒(méi)有用,根還有啥嘗的。”華夫人看他有些不耐煩,也不往下說(shuō)了,就說(shuō):“好啦,天已經(jīng)不早了,你休息吧?!比A佗覺(jué)得很累,便倒下睡著了。 N$ M8 s5 k4 _
+ |5 {: n3 G, t3 ~( k2 T 華夫人越想越睡不著,越想越覺(jué)得奇怪,總覺(jué)得芍花啼哭是委屈了它,可能它的用處還未被發(fā)現(xiàn)。不行,我得想法成全它。早晨起來(lái),華夫人拿了一把菜刀去切菜,一不小心手被菜刀劃了一下,血立刻冒了出來(lái)。夫人忙把華佗叫起來(lái)。華佗一看,趕忙拿刀傷藥敷在傷口上。但血還是止不住,一個(gè)勁地往外流。華佗可沒(méi)辦法了。夫人便說(shuō):“不妨你把芍花根挖點(diǎn)來(lái)敷上試一試?!比A佗便挖了一點(diǎn)芍花根,搗成泥狀敷在傷口上。嗬,可靈驗(yàn)啦,血立刻止住了。過(guò)了幾天,傷口愈合,好了之后連個(gè)痕跡也沒(méi)有。' X1 B7 U# [! u& }. g1 [
8 W2 Z. o p9 s& E" K 華佗說(shuō):“夫人多虧你提醒我,你還為它流了血,要不是你,就把一味好藥給埋沒(méi)了。”后來(lái)華佗對(duì)芍花做了細(xì)致地試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)它不單可以止血、活血,而且有鎮(zhèn)痛、滋補(bǔ)、調(diào)經(jīng)的效果,便將它記在《青囊經(jīng)》里,給加了一個(gè)“藥”字叫“芍藥花”。由于華佗的栽培試驗(yàn),芍藥便在譙陵(今亳州)大力發(fā)展起來(lái),后來(lái)又發(fā)展到四川、杭州、陜西等地,但以產(chǎn)在譙陵的個(gè)大、色白、粉性足,被稱之為白芍。
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白芍
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【別名】金芍藥,白芍
! w: M8 ?- t, F- Y) e; q \ 【來(lái)源】為毛茛科植物芍藥(栽培種)的根。
1 E& g0 g5 ~1 O$ \6 _' D& m 【植物形態(tài)】芍藥(《詩(shī)經(jīng)》),又名:離草(《韓詩(shī)》內(nèi)傳),余容、其積,解倉(cāng)(《吳普本草》),可離(崔豹《古今注》),犁食、鋋(《別錄》),沒(méi)骨花(《胡本草》),婪尾春(《清異錄》),將離(《綱目》)。 " p1 }' q1 y' J1 s+ S/ n
多年生草本,高50~80厘米。根肥大,通常圓柱形或略呈紡錘形。莖直立,光滑無(wú)毛。葉互生;具長(zhǎng)柄;2回3出復(fù)葉,小葉片橢圓形至披針形,長(zhǎng)8~12厘米,寬2~4厘米,先端漸尖或銳尖,基部楔形,全緣,葉緣具極細(xì)乳突,上面深綠色,下面淡綠色,葉脈在下面隆起,葉基部常帶紅色?;ㄉ醮?,單生于花莖的分枝頂端,每花莖有2~5朵花,花莖長(zhǎng)9~11厘米;萼片3,葉狀;花瓣10片左右或更多,倒卵形,白色、粉紅色或紅色;雄蕊多數(shù),花藥黃色;心皮3~5枚,分離。蓇葖果3~5枚,卵形,先端鉤狀向外彎?;ㄆ?~7月。果期6~7月。
8 J! Y8 {" R, f5 W6 H 生于山坡、山谷的灌木叢或草叢中。分布黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、山東、山西、陜西、內(nèi)蒙古等地。全國(guó)各地均有栽培。
9 f) }. Y9 U8 ^! b2 [ 【性味】苦酸,涼。 ; s8 \( X9 r E1 ^1 j3 D+ l
【歸經(jīng)】入肝、脾經(jīng)。 0 t* x G- ~2 F6 l. r" R
【功用主治】養(yǎng)血柔肝,緩中止痛,斂陰收汗。治胸腹脅肋疼痛,瀉痢腹痛,自汗盜汗,陰虛發(fā)熱,月經(jīng)不調(diào),崩漏,帶下。 , `1 c6 a2 c0 v0 [
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,2~4錢;或入丸、散。 % t. I0 K4 \. x" C5 P, |
【宜忌】虛寒腹痛泄瀉者慎服。
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# \- @# Z+ f0 V; ~丁香的傳說(shuō)
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9 b5 q6 V% p: H( F! {0 A 丁香,又叫“百結(jié)花”。丁香還有一個(gè)美妙的名字“雞舌香”,這是因其氣味芬芳,“種仁由兩片形狀似雞舌的子葉包合而成”,故名。
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t/ U7 }2 F. z3 t 丁香艷色可愛(ài),芳香襲人,既是一種觀賞植物,又是一種常用中藥,主要有溫胃、降逆、除穢和止痛等作用。有趣的是:還有一則唐代詩(shī)人宋之問(wèn)因“口氣”(口臭)用丁香治療的故事。7 ]5 A; S7 j( \ j! ~$ I
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唐代著名的“宮廷詩(shī)人”宋之問(wèn),在武則天掌朝時(shí)曾充任文學(xué)侍從。宋認(rèn)為自己人長(zhǎng)得議表堂堂,出類拔萃,詩(shī)文也做得好,應(yīng)該受到武后的寵愛(ài)。可是武后卻一直未曾垂青,宋被冷落,又不甘心。于是寫了一首艷詩(shī)獻(xiàn)給太后,以期獲得武則天的重視。然武后讀后,竟一笑置之,并說(shuō):“宋卿哪方面都不錯(cuò),就是自己不知道有口臭的毛病”。宋聞之羞愧無(wú)比,從此,人們就經(jīng)??匆?jiàn)他口含雞舌香,以解其臭。3 p( _9 I8 X8 L$ x2 [$ C
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其實(shí),丁香能除口臭早有記載。據(jù)說(shuō),我國(guó)漢代百宮在皇帝面前奏事或回答問(wèn)題,嘴里就必須含嚼丁香這玩意藝兒。過(guò)去由于缺乏科學(xué)的口腔保健知識(shí)和有效方法,患口臭者十分普遍。因?yàn)槎∠愕姆枷銡饪梢詨鹤∫蛭富鹕仙蜓乐苎椎纫l(fā)的口臭氣,這在宋代沈括的《夢(mèng)溪筆談》中曾有記載:“三省故事郎宮口含雞舌香,欲奏其事,對(duì)答其氣芬芳。此正謂丁香治口氣(口臭),至今方書為然。”可見(jiàn),含丁香治口臭,不僅淵源流長(zhǎng),且方法極類似現(xiàn)在的“嚼口香糖”。
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+ I5 V. ~ P- |! d( X5 M 醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),丁香花蕾含揮發(fā)油(丁香油),油中主要含丁香酚、乙酰丁香酚、水揚(yáng)酸甲酸、苯甲醛等,還含三萜化合物如齊墩果酸、黃酮等。藥理實(shí)驗(yàn)證明,丁香浸出液、丁香油、丁香酚等確有殺菌、消炎等作用。對(duì)白色念珠菌等多種致病性真菌、葡萄球菌、鏈球菌以及流感病毒PR8株等都有明顯的抑制作用。臨床應(yīng)用還發(fā)現(xiàn),丁香油少量滴入,可消毒齲齒腔,消除牙部炎癥并能止牙痛。另?yè)?jù)報(bào)道,美國(guó)每年都要大量進(jìn)口丁香油作為醫(yī)用,尤其在口齒疾病上用得十分普遍。由此可見(jiàn),我國(guó)古代用丁香消除口臭(包括多種牙?。┑姆椒ㄊ怯锌茖W(xué)根據(jù)的。/ Q! z3 X3 J/ W" y
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$ m7 L5 F. q I. F5 z 丁香
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1 v: S4 j8 u Y- ^8 M: q1 H# P 為桃金娘科植物丁香樹的花蕾或果實(shí)。5 ?9 g( q) T; R& E6 L o
【處方用名】丁香、公丁香(藥用花蕾,功效較佳,曬干用。)母丁香(藥用果實(shí),功效較弱,曬干用。)9 T) Y3 m9 C0 u
【性味歸經(jīng)】辛,溫。入肺、胃、脾、腎經(jīng)。
! [! L# P/ E/ @$ F2 I% d8 E 【功效】溫中降逆,溫腎助陽(yáng)。4 C i0 {. N+ G m( T/ m/ H0 w' Y
【應(yīng)用】1. 用于胃腹冷痛、呃逆、嘔吐等癥丁香溫中散寒,善于降逆,故為治胃寒呃逆、嘔吐的要藥。治呃逆,常與降氣止呃的柿蒂配伍;治嘔吐,可與降逆止嘔的半夏同用。如遇胃熱嘔呃,因本品性溫,則不宜應(yīng)用。
0 |3 P% G: p8 M& `% Y% _ 2. 用于腎陽(yáng)不足,及寒濕帶下等癥丁香又能溫腎助陽(yáng),以治腎虛陽(yáng)萎、寒濕帶下等癥,可與附子、肉桂、小茴香、巴戟天、肉蓯蓉等同用。% r5 k5 }6 {7 j+ a
此外,丁香與肉桂等分,共研細(xì)末,名丁桂散。外用有溫經(jīng)通絡(luò)、活血止痛的作用,可用于陰疽、跌打損傷等癥。2 l% V+ ^9 L8 Z! c! I; E$ f
【用量用法】1、5-4、5克,煎服。
# } t1 l J9 R6 [( l/ i8 B0 m 【禁忌】# }; E* T* i, ~, g6 w9 \
1.丁香服用過(guò)多會(huì)引起中毒反應(yīng),口服丁香煎劑可出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、上消化道出血,可損害肝功能,甚至昏迷而死亡。狗口服含丁香油的花生油溶液5克/公斤,可發(fā)生嘔吐而死亡。
) A$ O1 t- Y% z7 j B3 f3 P) ] 2.另外,前人認(rèn)為丁香畏郁金,不可與郁金同用。; E" l& ?( i; L. O( x2 ]
丁香油局部鎮(zhèn)痛、防腐藥。用于齲齒等 |